人民网罗马10月15日电(记者谢亚宏)由清华大学乡村振兴工作站发起的“触摸时间·探索世界：中国乡村振兴中的生物文化与饮食遗产”主题展览暨2026年清华大学“乡创+”项目成果展14日于世界粮食论坛期间在联合国粮农组织总部中庭举办。本次活动以展览展示、案例分享与互动体验相结合的形式，向国际社会呈现了中国乡村振兴在生物文化与饮食遗产保护领域的青年实践。
活动现场。人民网记者 谢亚宏摄
中国常驻联合国粮农机构代表团参赞李娜在致辞中高度评价清华大学乡村振兴工作站的实践成果，并表示中国愿与联合国粮农组织及各成员国深化合作，共同推动全球农业粮食体系朝着更加包容、更有韧性、更可持续的方向发展。
粮农组织青年与妇女司高级项目官员鲁本·塞萨表示，粮食安全的根基在于乡村振兴、文化传承以及耕耘者的智慧。清华大学乡村振兴工作站的经验表明，赋能乡村女性、保护非物质文化遗产、连接青年与数字创新，不仅是在保护传统，更是在构建有韧性的粮食系统。FAO青年与妇女司愿与各方合作，在饮食遗产与未来世代之间架起桥梁。
此次展览由清华大学乡村建设研究院乡创项目研究员、清华大学乡村振兴工作站三创中心主任赵大琦担任策展人，以二十四节气与节日饮食记忆为线索，构建三大板块，展现中国农耕智慧与生物多样性。活动现场还发布了清华大学乡村建设研究院院长张弘副教授团队的研究成果《清华大学乡村振兴工作站创新创业成果报告》，展示了“乡创+”计划自2022年起在农业科技、非遗活化及跨国交流中的协同创新成果截至目前，“乡创+”项目覆盖农业科技、人工智能、环境治理、非遗活化等方向；实施地点包括印尼、巴西、智利及中国各工作站站点，并与清华大学多院系联动。核心目标在于激活乡村内生动力，以创新业态、小微企业及创业生态激发乡镇村域经济活力，为全球粮食体系转型与乡村可持续发展提供青年方案。
现场还展示了吉林敦化玉米品牌化、木作绿色设计及四川盐边魔芋产业三个一线案例，并由清华学生补充演示了AI包装设计与可持续利用方案。同时，UNDP SPARK实验室主导了跨文化食物互动游戏，深化了与会者对可持续粮食系统的理解。
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